vanillecreme mit sauerkirsche - Rezept geschrieben von sternschnuppe23
Hier ist es vanillecreme mit sauerkirsche - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
vanillecreme mit sauerkirsche - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | eier |
| 50 gr | zucker |
| 20 gr | Vanillepuddingpulver |
| 0,5 l | milch |
| 0,5 | vanillestange |
| 10 gr | butter |
| 0,25 l | schlagsahne |
| prise salz |
Vorbereitung für vanillecreme mit sauerkirsche - Rezept
- die eier mit zucker schaumig rühren.das mark der vanilleschote herausschaben und dazu geben.butter,vanillepulver,milch und salz dazu rühren.
- wenn die masse gut cremig geschlagen wurde im wasserbad unter ständigem rühren erhitzen.nicht kochen lassen.wenn die creme dickflüssig wird,vom herd nehmen und erkalten lassen.steifgeschlagene sahne unterheben.
- mit sauerkirschmarmelade und schokoflocken verzieren.schmeckt aber auch so himmlisch.gibts bei uns morgen als dessert.
vanillecreme mit sauerkirsche - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 11,6 g |
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