Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art" - Rezept durch Sven1967
Hier ist es Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sven1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art" - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Süß Mariniertes Hähnchen | |
| 400 Gramm | Hähnchenbrust frisch |
| 1 Esslöffel | Honig flüssig |
| 5 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| 1 Prise | Chiliflocken |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
| Die Kartoffeln | |
| 200 Gramm | Kartoffeln festkochend mit Schale kleine |
| 10 Stängel | Schnittlauch frisch gehackt |
| 1 Stück | Zwiebel frisch |
| 1 Stück | Paprika frisch |
| 5 Stück | Cocktailtomaten |
| 1 Prise | Majoran Gewürz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 1 Prise | Meersalz grob |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
| 1 Prise | Paprika edelsüß |
| 10 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
Vorbereitung für Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art" - Rezept
- Frische Hähnchenbrust in Stücke schneiden und die Zutaten wie angegeben zufügen und Mindestens 1 Stunde ziehen lassen, dann in einer Pfanne anbraten.
- Kartoffeln waschen und mit Schale in ca.4mm dicke Scheiben schneiden und die Restlichen Zutaten zufügen mit reichlich Olivenöl übergießen und gut durchmengen. Dann im vorgeheizten Backofen bei ca.180°C ca. 45 Minuten backen, zwischendurch immer mal wieder durchmengen.
Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1955 (467) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 45,8 g |
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