Berliner mit Guß - Rezept geschrieben von Hexenlady01
Hier ist es Berliner mit Guß - Rezept. Dieses Rezept von Hexenlady01 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Berliner mit Guß - Rezept
Zutaten für 6 Personen
625 Gramm | Dinkel Mehl |
1 | Hefe |
0,25 Liter | Milch |
100 Gramm | Butter |
2 | Eier Freiland |
1 Prise | Salz |
1 Teelöffel | Zitronenabrieb |
2 Esslöffel | Rum |
zum Füllen | |
Marmelade | |
Guß | |
250 Gramm | Puderzucker |
Zitronensaft | |
zum Ausbacken | |
1 kg | Fett zum Frittieren |
ZUBEREITUNG Berliner mit Guß - Rezept
- Hefeteig herstellen und gehen lassen bis er sich verdoppelt hat
- kleine Stücke abreißen Handteller groß flachdrücken und einem Teelöffel Marmelade mittig darauf geben und Teigstück gut verschließen. mit restlichem Teig ebenso verfahren bis er aufgebraucht ist
- Auf ein mit Mehl bestäubtes Geschirrtuch geben, Naht nach unten, und ca. 1 Std. gehen lassen
- 1 kg Pflanzenfett erhitzen Berliner darin backen bis sie hellbraun sind wenden so lange bis auch die zweite Seite braun ist. rausnehmen auf krepp entfetten. Aus Puderzucker und Zitronensaft Zuckerguss herstellen und Berliner damit bestreichen
Berliner mit Guß - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2352 (562) |
Eiweiß | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 30,9 g |
Fett | 47,7 g |
Das war Berliner mit Guß - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Berliner mit Guß - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Berliner mit Guß - Rezept Gesendet von Hexenlady01 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Berliner mit Guß - Rezept Gesendet von Hexenlady01 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/12/berliner-mit-gu-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.