Caprese mal anders :) - Rezept durch BellaDieHeizung
Folgendes ist Caprese mal anders :) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Caprese mal anders :) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Penne |
| 4 kl. | Tomaten |
| 1 Kugel | Mozzarella |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 kleine Hand voll | Basilikumblätter, in feine Streifen geschnitten |
| Salz, Pfeffer | |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Caprese mal anders :) - Rezept
- Nudeln nach Anleitung kochen. Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Nudeln abgießen und mit dem Knoblauch in die Pfanne geben. Kurz anbraten. Die Tomatenwürfel hinzugeben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dabei zwischendurch umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarellawürfel und Basilikumstreifen hinzugeben und den Käse schmelzen lassen, servieren.
Caprese mal anders :) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 40,3 g |
| Fett | 0,8 g |
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