Salat "Mediterraner Spaghetti-Salat" - Rezept durch nanuuk
Folgendes ist Salat "Mediterraner Spaghetti-Salat" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat "Mediterraner Spaghetti-Salat" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | gekochte Spaghetti - es gehen auch andere Nudeln, wie Macceroni oder sogar Spätzle |
| 2 handvoll | Rucola |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 100 g | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 100 g | Schafskäse |
ZUBEREITUNG Salat "Mediterraner Spaghetti-Salat" - Rezept
- Spaghetti etwas kleiner schneiden. Rucola putzen und kleinschneiden. Knoblauch ganz fein hacken, Schafskäse würfeln. Tomaten (es sollte noch viel Öl dran sein) würfeln oder in Streifen schneiden. Alles vermengen, würzen (ich habe u.a. Schafskäsegewürz genommen) und abschmecken (evtl etwas von dem Tomaten-Öl oder Olivenöl zugeben)
- Schmeckt lauwarm und kalt sehr gut. - Foto ist dabei.
Salat "Mediterraner Spaghetti-Salat" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 12,2 g |
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