Weisse Riesenbohnen und rote Linsen - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Weisse Riesenbohnen und rote Linsen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weisse Riesenbohnen und rote Linsen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Kl. Dosen | Weisse Riesenbohnen |
| 250 Gramm | Rote Linsen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 60 ml. | Olivenöl |
| 50 Gramm | Tomatenmark |
| 2 EL. | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Weisse Riesenbohnen und rote Linsen - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln und im Olivenöl glasig dünsten, mit der Brühe auffüllen, Sambal Olek, Toatenmark, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Linsen einrühren, alles zum kochen bringen und ca. 30 Min. zu einem Linsenbrei kochen, die Bohnen einrühren noch mal aufkochen und servieren.
- Dazu gab es Gyros und Tzaziki (siehe mein Kb). Und in Gemüsebrühe gekochte Kartoffeln.
Weisse Riesenbohnen und rote Linsen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 0,3 g |
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