Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept durch Pegasus05
Folgendes ist Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pegasus05 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 kg | Erdbeeren frisch |
| 1 kg | Orangen /Apfelsinen |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
| 100 ml | Campari |
ZUBEREITUNG Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept
- Die Orangen schälen und die Filets herausnehmen. Zusammen mit dem austretenden Saft in einen Topf geben. Die Erdbeeren waschen, entstielen, klein schneiden und zu den Orangen geben.Den Gelierzucker dazu gut vermengen und erneut köcheln lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ca. 4 min sprudelnd kochen lassen. Danach vom Herd nehmen, den Campari dazu geben, kurz umrühren und anschließend in die vorbereiteten Gläser einfüllen und zudeckeln.
Erdbeer- Orangen- Marmelade mit Campari - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 37,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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