Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept geschrieben von caramaus
Folgendes ist Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von caramaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 160 g | Mehl glatt |
| 0,125 Liter | Milch (evtl. etwas mehr Milch nehmen) |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Eier |
| 1 Päckchen | Vanillezucker und etwas Puderzucker zum Bestreuen |
| nach Belieben einige Rosinen (Handvoll) | |
| etwas Butter für die Pfanne | |
| ZWETSCHGENKOMPOTT: | |
| 500 g | Zwetschgen |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Prise | Zimt gemahlen |
| Wasser oder Traubensaft rot |
ZUBEREITUNG Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept
- Mehl, Milch, Salz und Vanillezucker glatt rühren. Dann Dotter dazu geben und unterrühren. Eiklar steif schlagen und mit den Rosinen unterziehen.
- In einer Pfanne Butter zerlassen, die Hälfte vom Teig hineinfließen lassen und backen. (mittlere HITZE) Wenn der Boden hellbraun ist, dann wenden und noch mals hellbraun backen, dann in kleine Stücke zerteilen und nochmals kurz durchrösten, anrichten; die zweite Teighälfte ebenfalls so zubereiten.
- Am Teller mit Staubzucker bestreuen!
- ZWETSCHGENKOMPOTT: Zwetschgen waschen, Stiele und Kerne entfernen und halbieren. Wasser oder noch besser roten Traubensaft in einem Topf erhitzen und Zwetschkenhälften mit Zucker und der Prise Zimt dazu geben und darin leich köchlen. (die Flüsigkeit sollte die Zwetschgen überdecken) ca. 8 bis 10 Minuten sind die Zwetschgen weich und zerfallen.
Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 435 (104) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 24,0 g |
| Fett | 0,1 g |
Das war Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept By caramaus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Süsses: Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott - Rezept By caramaus mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/01/susses-kaiserschmarren-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.