Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept durch shariswunderland
Folgendes ist Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Glas Sauerkraut |
Speck durchwachsen | |
Speckschwarte | |
1 | Zwiebel gewürfelt |
1 | Möhren gerieben |
Kümmel nach belieben | |
250 ml | Wasser |
öl | |
2 | Lorbeerblatt |
Vorbereitung für Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept
- Zwiebel in öl andünsten , sauerkraut, lorbeer , kümmel , möhre , speck u. schwarte in den topf geben , mit wasser auf gießen u. 45 min. köcheln lassen .
- ich lass das sauerkraut zum schluß , ganz kurz anbrennen , dadurch bekommt es einen ganz besondern geschmack
- dazu gab es nürnberger bratwürste , kartoffelpürre und eine leckere braten soße
Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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