Ribiselkuchen hier heißen die Johannisbeeren eben Ribisel - Rezept von sarmate
Folgendes ist Ribiselkuchen hier heißen die Johannisbeeren eben Ribisel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sarmate geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ribiselkuchen hier heißen die Johannisbeeren eben Ribisel - Rezept
Zutaten für 6 Personen
200 Gramm | Butter |
180 Gramm | Zucker |
200 Gramm | Mehl |
3 | Eier |
0,5 Becher | Naturjoghurt |
3 EL | Schokostreusel |
3 EL | Pistazien frisch gehackt |
1 Stamperl | Rum |
1 Prise | Salz |
150 Gramm | Ribisel = Johannisbeeren |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 TL | Backpulver |
ZUBEREITUNG Ribiselkuchen hier heißen die Johannisbeeren eben Ribisel - Rezept
- Den Backofen auf 175°C vorheizen.Eine Backform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
- Die zimmerweiche Butter mit dem Zucker hell cremig schlagen und langsam die Eier dazugeben.Schlagen, bis alles eine cremige helle Masse ist.Rum und Joghurt daruntermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver versieben und mit den restlichen trockenen Zutaten gut vermengen.
- Die Ribisel etwas mit Mehl bestauben, damit sie im Teig nicht so schnell versinken.
- Das Mehl unter die Eiermasse heben, gut durchrühren und zum Schluß die Ribisel unterheben.In die Backform geben und für ca. 40 - 50 min. backen.
- Den Kuchen in der Form auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Ribiselkuchen hier heißen die Johannisbeeren eben Ribisel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2005 (479) |
Eiweiß | 5,2 g |
Kohlenhydrate | 52,4 g |
Fett | 27,7 g |
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