Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Für das Eis: | |
| 1 Stk. | Granny Smith Apfel |
| 1 Stk. | Banane |
| 3 EL | Puderzucker |
| 200 gr. | Walnüsse |
| 200 ml | Sahne |
| Für die Palatschinken: | |
| 2 Stk. | Eier |
| 6 EL | Mehl |
| 3 EL | Milch |
| 3 EL | Sprudelwasser |
| 40 gr. | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Päckchen | Kuvertüre |
| 5 TL | Puderzucker |
Vorbereitung für Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept
- Banane und Granny Smith mit Schalen klein schneiden und getrennt einfrieren. Die gefrorenen Früchte in der Küchenmaschine mit dem Doppelschlagmesser und dem Puderzucker zusammen zerhacken. Walnüsse unterheben und die Sahne zu gießen und weiterschlagen, bis es eine cremige Masse wird.
- Die Zutaten für die Palatschinke vermengen und in einer Pfanne mit etwas Butter braten. Zusammen mit Puderzucker und geschmolzener Schokolade servieren.
Palatschinken mit selbstgemachtem Apfel-Bananen-Walnusseis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1628 (389) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 29,8 g |
| Fett | 27,4 g |
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