Eintopf : Mit Rind und viel Gemüse - Rezept durch SCHNEEROSE
Folgendes ist Eintopf : Mit Rind und viel Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eintopf : Mit Rind und viel Gemüse - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 600 Gramm | Rind- Suppenfleisch |
| 2 | Zwiebeln rot |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
| 1000 Gramm | Rosenkohl frisch |
| 1 kleinen | Blumenkohl frisch |
| 1000 ml | Gemüsebrühe |
| 200 Gramm | Gabelspaghetti |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Majoran Gewürz | |
| Petersilie | |
| Fett zum Braten |
Vorbereitung für Eintopf : Mit Rind und viel Gemüse - Rezept
- Das Fleisch in kleine Würfel schneiden....
- Zwiebel pellen....und würfeln.....
- Suppengrün putzen...Porree waschen...knirsch )))))))Porree in Ringe......Möhren in Scheiben.....Sellerie würfeln.......
- Blumenkohl in Röschen teilen.....
- Rosenkohl halbieren.....waren bisschen groß.....passen sonst nicht in die Schnute rein....kicher
- so nun einen sehr großen Topf nehmen...sonst passt es nicht rein......)))))))ist ja für die ganze Familie.....
- Fett erhitzen...Fleisch mit den Zwiebelwürfel anbraten....
- nur darf das Suppengemüsemit in den Topf......gefolgt von dem Rosenkohl und dem Blumenkohl.....
- Brühe angießen.......das Ganze ca.45 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen.......
- zu guter letzt noch die kleinen Nudeln mit in den Topf......garen bis sie weich genug sind....)))))))))
- mit Salz ,Pfeffer, Majoran..abschmecken......Petersilie unterheben.....
- schön heiß essen........das wärmt.......mmmmmmmh.....geht bis in die Füße.......hihiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Eintopf : Mit Rind und viel Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 113 (27) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 1,1 g |
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