Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept von Pimperle
Hier ist es Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 | Birne Nashi frisch, geschält, in kleine Stücke geschnitten |
| 1 reife | Birne frisch, evtl. geschält, in kleine Stücke geschnitten |
| Saft einer Zitrone | |
| 3 EL | Birnengeist |
| 1 EL | Zucker |
| außerdem: | |
| 200 ml | süße Sahne |
| 1 Pckch. | Sahnesteif |
| 1 TL | Zucker |
| 2 TL | Nutella, zimmerwarm |
| Birneneis, gekauft, "Eis des Jahres"... | |
| Schokosoße "Eiswunder" | |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept
- Birnenstückchen mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Birnengeist vermischen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
- Sahnesteif mit dem Zucker vermischen. Gut gekühlte Sahne leicht anschlagen, Zucker-Sahnesteifmischung unterrühren und fast steif schlagen.Dann die zimmerwarme Nutella noch gut unterrühren und in Spritzbeutel füllen.
- Jeweils 2-3 EL marinierte Birnen auf die Tellermitte geben, Nutellasahne aussenherum als Rand spritzen.Birneneis darübersetzen und "Eiswunder" darübergeben.Teller mit Puderzucker überstreut servieren.
- War super gut!
Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 996 (238) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| Fett | 10,8 g |
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