Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept von rickyundgaby
Folgendes ist Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von rickyundgaby geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 ml | Buttermilch |
200 Gramm | Joghurt fettarm |
1 Stück | Salatgurke |
1 Stück | Knoblauchzehe |
4 Stück | Dillzweige |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer weiß |
1 Prise | Chili |
Vorbereitung für Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept
- Die Gurke waschen, 4 Dekoscheiben zu Seite legen und den Rest in grobe Stücke schneiden. Knoblauch schälen, Dill waschen und etwas für die Deko beiseite legen.
- Joghurt, Buttermilch, Gurkenstücke, Knofi, Dill, Chili, Salz und Pfeffer zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren. In Gläser füllen, mit Dill und Gurkenscheiben garnieren und kalt servieren.
Gurken-Buttermilch-Suppe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.05.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 226 (54) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 7,3 g |
Fett | 0,9 g |
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