Ananas - Limetten - Konfitüre - Rezept geschrieben von Cookies
Folgendes ist Ananas - Limetten - Konfitüre - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ananas - Limetten - Konfitüre - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Ananas frisch |
| 4 | Limetten frisch |
| 650 Gramm | Gelierzucker 1:1 |
| 2 Centiliter | Bacardi |
ZUBEREITUNG Ananas - Limetten - Konfitüre - Rezept
- Ananas halbieren, die Blätter abschneiden, schälen und den Strunk heraus schneiden. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. (ergab ca. 520 g)Limetten auspressen. (ergab ca. 140 g)
- Ananas und Limettensaft mit dem Gelierzucker in einem großen Topf gut mischen und eine halbe Stunde ziehen lassen.Unter Rühren aufkochen lassen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Topf vom Herd nehmen. Bacardi unterrühren. Konfitüre in saubere kalt ausgespülte Twist - off - Gläser füllen, verschließen und für eine halbe Stunde auf den Deckel auf ein feuchtes Tuch stellen. Danach wieder umdrehen.
Ananas - Limetten - Konfitüre - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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