Kuchen - *Drehrumbum*-Schichtkuchen - Rezept von helgas49
Hier ist es Kuchen - *Drehrumbum*-Schichtkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen - *Drehrumbum*-Schichtkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 | Eier |
| 2 EL | Zucker |
| 100 gr | Butter flüssig |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 300 gr | Mehl |
| 200 gr. | Stärkemehl |
| 1 EL | Zitronenabrieb |
| 2 EL | Kokossirup |
| 2 EL | Granatapfelsirup |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Kuchen - *Drehrumbum*-Schichtkuchen - Rezept
- Eier, Zucker, abgekühlte Butter und Schlagsahne cremig rühren.
- Mehl und Stärkemehl mischen und portionsweise hinzufügen.
- Teig in zwei Hälften teilen.
- Zur ersten Teighälfte Zitronenabrieb und Kokossirup geben. In eine Kastenform füllen.
- Zur zweiten Teighälfte den Granatapfelsirup geben. Vorsichtig auf den hellen Teig geben. Nicht verrühren!!!
- Bei 160° ca. 50 min backen. Stäbchenprobe!
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
- Beim Anschneiden werdet ihr bemerken, dass der helle Teig nach oben und der dunkle nach unten *gewandert* ist.
Kuchen - *Drehrumbum*-Schichtkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1260 (301) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 31,6 g |
| Fett | 18,7 g |
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