Resteverwertung kann soo lecker sein.... - Rezept von Backfee1961
Folgendes ist Resteverwertung kann soo lecker sein.... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Resteverwertung kann soo lecker sein.... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 10 | Cevapcici - waren noch in der TK |
| 0,25 | Gurke |
| 2 | Tomaten |
| 0,25 | Paprika |
| 0,5 | Feta |
| 1 | Romana-Salatherz |
| 0,5 | Zwiebel |
| Schnittlauchröllchen | |
| Sabine´s Salatsoße aus meinem KB | |
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| 0,25 | Paprika |
| 1 Stück | Peperoni scharf nach Geschmack |
| 0,5 | Zwiebel |
| 0,5 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Ajvar |
| Salz, Pfeffer, Zucker, Chilli | |
| 150 gr. | Reis gegart |
Vorbereitung für Resteverwertung kann soo lecker sein.... - Rezept
- Für den Salat die Zutaten putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.....mit meiner Salatsoße und Schnittlauchröllchen anmachen.
- Für den Reis Paprika, Zwiebel und Peperoni fein würfeln, zusammen in etwas Öl anbraten.Das Tomatenmark mit einer Prise Zucker und dem Ajvar dazugeben und mitanschwitzen. Das Ganze mit ein wenig Wasser ablöschen und den gekochten Reis dazugeben, kurz mitkochen lassen.
- Die Cevapcici anbraten........
- Auf einem Teller den Salat anrichten, den Reis mit einem Eisportionierer auf die Teller geben und die Cevapcici dazwischen legen. Wer möchte gibt noch etwas Tzatziki dazu..........
Resteverwertung kann soo lecker sein.... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| Fett | 0,3 g |
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