Pasta: Nudeln-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen - Rezept von widder1987
Hier ist es Pasta: Nudeln-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pasta: Nudeln-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Pasta | |
| 100 Gramm | Farellas |
| Gemüserahm-Pfanne | |
| 30 Gramm | Zwiebel frisch |
| 2 EL | Öl aus eingelegten Tomaten |
| 20 Gramm | Stangensellerie |
| 100 Gramm | Strauchtomaten |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Stück | Ei |
| 10 Gramm | Feige frisch |
| Salz | |
| Pfeffer bunt | |
| Currypulver | |
| 5 Gramm | Stangensellerieblätter |
| Garnelen | |
| 12 Stück | Riesengarnelen tiefgekühlt |
| 2 EL | Öl von eingelegten Tomaten |
| Pfeffer bunt | |
ZUBEREITUNG Pasta: Nudeln-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen - Rezept
- Garnelen unter heißen Wasser wascehn, trocknen tupfen und in einer Pfanne öl mit etwas Pfeffer erhitzen...Garnelen ringsrum bei mittere Hitze ca. 5-7 Minuten garen, herausnehmen udn beiseite stellen
- Zwiebel schälen, fein würfeln...Stangensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden...Tomaten waschen, trocknen tupfen und achteln...Stangensellereiblätter waschen, trocknen tupfen und in dünne Streife teilen...Feige schälen und grobe Stücke schneiden
- Zweibeln im Bratenfett und Öl anschwitzen...Stangensellerie hinzufügen und ca. 5 Minute mit schmoren...Tomaten dazugeben, aufkochen lassen und bei geringer Hitze die löse Haut entfernen...mit 100 ml Sahne ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen...auf mittlere Hitze das Ei hinein schlagen und andicken lassen...mit 100 ml Sahne auffüllen und Pfeffer, Salz, Curry, Sellerieblätter udn Feige abschmecken...Garnelen hinzugfügen und kurz aufkochen lassen
- Nach dem die Garnelen aus der Pfanne sind, Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln ca. 7-9 Minuten garen, abgießen und unter die Gemüserahm-Pfanne heben
- Nudel-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen auf einen tiefen Teller geben
Pasta: Nudeln-Gemüserahm-Pfanne mit Garnelen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 17,7 g |
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