Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept von Oparoli
Hier ist es Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Hähnchen |
| 250 gr. | Reis |
| 3 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | gelbe Paprika |
| 3 | Tomaten |
| 1 Dose | gewürfelte Tomaten nicht gewürzt |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika Gewürz | |
| Curry | |
| 1 EL | gekörnte Brühe |
Vorbereitung für Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept
- Zwiebeln und Paprika grob würfeln
- Knoblauch fein hacken
- Tomaten schälen und würfeln
- Die Hähnchen salzen, pfeffern und mit Paprika und Curry würzen anschließend auf ein Gitter legen und bei 200 Grad 60 Minuten im Ofen backen
- Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl glasig braten
- Jetzt Paprika und Tomaten dazu geben gut verrühren und dann den Reis mit in den Topf
- Die gekörnte Brühe in ca. 500 ml. heißem Wasser auflösen und nach und nach unter ständigem Rühren dazufügen
- Das Ganze dauert ca. 30 Minuten
- Mit Salz Pfeffer und Paprika abschmecken
Backhähnchen mit Djuvec-Reis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1670 (399) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 70,7 g |
| Fett | 9,7 g |
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