Käse-Wurst-Salat - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Hier ist es Käse-Wurst-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käse-Wurst-Salat - Rezept


    Käse-Wurst-Salat - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 g Emmentaler
    200 g Fleischwurst
    150 g Cocktailstrauchtomaten
    0,5 Stück Salatgurke
    1 Stück Zwiebel rot
    1 EL Kräuter der Saison
    0,5 Bund Radieschen
    Pfeffer, Salz
    Balsamico-Essig weiß
    Olivenöl extra vergine


    ZUBEREITUNG Käse-Wurst-Salat - Rezept


    1. Emmentaler und Fleischwurst in Streifen schneiden. Tomätchen vierteln und Gurken ebenfalls in kleinere Stücke schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken.
    2. Alles in eine Schüssel geben. Kräuter zugeben mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen. 10 Minuten ziehen lassen. Nocheinmal abschmecken.
    3. Dazu einfach nur ein Baguette. -- Bilder sind dabei --



    Käse-Wurst-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1142 (273)
    Eiweiß 17,4 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 22,4 g


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