Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept Von Einsendungen zicklein12

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    Hier ist es Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept


    Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    5 kg Quitten frisch
    6 Esslöffel Zitronensaft
    1 kg Gelierzucker 2:1
    1 Prise Zimt


    ZUBEREITUNG Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept


    1. Quitten mit einem trockenem Tuch abreiben,Quitten klein schneiden und mit Kerngehäuse kochen, ca. 10 Minuten,Quitten in ein Sieb geben und abtropfenlassen, mit einem Löffel durchrühren, so daß Mus entsteht
    2. 2 Liter Mus mit Zitroensaft, Zimt und Gelierzucker zum Kochen bringen,6 Minuten sprudelnd kochen lassen,heiß in Gläser füllen und sofort verschließen



    Quittenmarmelade mit Quitten frisch und Zitronensaft Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 414 (99)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 22,3 g
    Fett 0,4 g


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