Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept von bsroe

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    Folgendes ist Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept. Dieses Rezept von bsroe geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept


    Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 Gramm Champignons frisch geputzt in Scheiben
    1 Paprikaschote frisch gelb in Stücken
    3 Kartoffeln geschält in Stücken
    1 Zwiebel in halben Ringen
    3 Tomaten in Stücken
    250 Gramm Schinkenwürfel
    2 EL Butter
    Salz, Pfeffer aus der Mühle
    Petersilie gehackt


    Vorbereitung für Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept


    1. Kartoffeln in heißer Butter kurz anbraten. Paprika zugeben und kurz weiterbraten. Champignons zugeben und ca. 10 min weiterbraten. Schinkenwürfel und Zwiebel zugeben und nochmals10 min braten. Tomaten zugeben und ca. 3 min garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Auf vorgew. Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren.



    Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1565 (374)
    Eiweiß 13,3 g
    Kohlenhydrate 9,3 g
    Fett 32,0 g


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