Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept Durch TEAroma

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    Folgendes ist Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept. Dieses Rezept von TEAroma geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept


    Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    12 Stück Labkraut mit Stielen
    400 g Mehl
    400 ml Milch
    3 Eier
    50 ml Bier
    1 EL Zucker
    1 Pr Salz
    Fett zum Ausbacken


    Vorbereitung für Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept


    1. Labkraut säubern, Blätter und Seitenstiele entfernen. Für die Pfannkuchen alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, in eine Kanne fülle und für ca. 1 Stunde kühl stellen.
    2. In einer Pfanne Fett erhitzen, die Blüten in den Teig tauchen und daraus sofort in der Pfanne einen Pfannkuchen am Stiel ausbacken.
    3. Mit Puderzucker oder Sirup servieren



    Labkraut- Pfannkuchen am Stiel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 803 (192)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 38,1 g
    Fett 1,2 g


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