Ananas-Schmand-Torte - Rezept Gesendet von tigerlilly63

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    Hier ist es Ananas-Schmand-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ananas-Schmand-Torte - Rezept


    Ananas-Schmand-Torte - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Für ca. 12 Stücke; für den Teig:
    3 Eier Größe M
    150 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    150 g Weizenmehl Type 405
    1 TL Backpulver
    50 g Mandelblätter
    Für die Füllug:
    1 Becher Sahne
    2 Becher Schmand
    1 Dose, klein Ananasstücke, Saft auffangen
    1 Packung Vanillepudding zum Kaltanrühren, z.B. Paradies-Creme "Vanille"


    ZUBEREITUNG Ananas-Schmand-Torte - Rezept


    1. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver unterrühren. Den Teig in eine Springform (26 cm Durchmesser) füllen, mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 175 Grad (Umluft 160 Grad) ca. 25 Minuten backen.
    2. Den ausgekühlten Boden einmal durchschneiden, den oberen Boden in 12 Stücke teilen. Für die Füllung die Ananasstücke abtrofen lassen. Sahne, Schmand und das Vanillepuddingpulver in eine Schüssel geben und ca. 2 Minuten schaumig schlagen. Etwas Ananassaft zufügen und die Ananasstücke unterheben.
    3. Um den unteren Boden einen Tortenring geben, die Ananassahne einfüllen und die 12 Stücke des oberen Bodens daraufsetzen. Kühl stellen.



    Ananas-Schmand-Torte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1699 (406)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 60,0 g
    Fett 16,0 g


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