Vanilleeis mit Sahne 30% Fett und Milch - Rezept von Micha0202
Hier ist es Vanilleeis mit Sahne 30% Fett und Milch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vanilleeis mit Sahne 30% Fett und Milch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 ml | Sahne 30% Fett |
| 1 Schuss | Milch |
| 50 g | Zucker |
| 3 | Eigelb |
| 1 Schuss | Vanille-Aroma |
| 1 Schuss | Vanille Sirup |
Vorbereitung für Vanilleeis mit Sahne 30% Fett und Milch - Rezept
- Die Eigelb mit dem Zucker und der Milch über Wasserdampf aufschlagen. Dann in kaltem Wasser abkühlen lassen. Vanille zugeben und die Sahne kurz verrühren und in die Eismaschine geben. Ohne Eismaschine die Sahne erst aufschlagen und in das Gefrierfach geben , ab und zu umrühren.
Vanilleeis mit Sahne 30% Fett und Milch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 23,2 g |
| Fett | 22,7 g |
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