Tortelliniauflauf der Käse mußte weg meine Kinder sagen zur Resteverwertung Gammelküche - Rezept von moniundpeter
Folgendes ist Tortelliniauflauf der Käse mußte weg meine Kinder sagen zur Resteverwertung Gammelküche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortelliniauflauf der Käse mußte weg meine Kinder sagen zur Resteverwertung Gammelküche - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Totellini wir hatten mit Schinken |
| 200 g | Bacon |
| 3 | Zwiebeln fein gehackt |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln in Streifen |
| 1 Schale | Mais TK |
| 1 Schale | Erbsen TK |
| 200 ml | Gemüsebrühe nehm ca. 3Eßl auf die Menge Wasser |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Bund | Petersilie fein gewiegt |
| 300 g | Emmentaler zum untermischen |
| 200 g | Emmentaler zum darüberstreuen |
ZUBEREITUNG Tortelliniauflauf der Käse mußte weg meine Kinder sagen zur Resteverwertung Gammelküche - Rezept
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen.Zwiebeln und Bacon anbraten Lauchzwiebeln zugeben mitbraten Mais und Erbsen zugeben Brühe angießen. Immer gut umrühren Sahne und Petersilie dazu und den Käse gut unterheben.
- Das ganze mit den Tortellini mischen und in eine Auflaufform geben restlichen Käse darübergeben und bei 200 Grad Oberhitze im Backofen noch 15min goldgelb backen.
- Den Emmentaler kaufe ich immer im Großmarkt weil wir doch sehr viel brauchen der war jetzt einfach schon zulange offen und mußte weg.
Tortelliniauflauf der Käse mußte weg meine Kinder sagen zur Resteverwertung Gammelküche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2357 (563) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 59,5 g |
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