Würziger Zwetschgenkernlikör - Rezept geschrieben von andrea_h89
Folgendes ist Würziger Zwetschgenkernlikör - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von andrea_h89 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Würziger Zwetschgenkernlikör - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Zwetschgenkerne |
| 90 g | Rohrzucker |
| 2 Msp | Zimt |
| 175 ml | Korn |
Vorbereitung für Würziger Zwetschgenkernlikör - Rezept
- Die Zwetschgenkerne (angefallen bei Zwetschgenröster und Zwetschgenkuchen) mit dem Rohrzucker, dem Zimt und dem Korn in ein Glas füllen. Durchschütteln und dann erst mal ruhen lassen.
- Ich habe den Likör ca. 1 Monat im Dunkeln bei Zimmertemperatur ziehen lassen, währenddessen habe ich ihn nicht geschüttelt. Man sollte ihn nicht zu lange ziehen lassen.
- Nach der Ziehzeit langsam durch ein Sieb abgießen. Falls er zu trüb sein sollte kann man ihn auch noch durch einen Kaffeefilter sieben. Bei mir war das nicht nötig.
Würziger Zwetschgenkernlikör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1641 (392) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 95,4 g |
| Fett | 0,3 g |
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