Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept geschrieben von manschie
Hier ist es Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept. Dieses Rezept von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept
Zutaten für 12 Personen
400Gramm
Mehl
1Päckchen
Backpulver
2
Eier Freiland
175Gramm
Butter kalt
100Gramm
Zucker weiß
500Milliliter
Milch
1Päckchen
Vanillepudding
500Gramm
Quark Magerstufe
2
Eier Freiland100
100Gramm
Zucker weiß
300Gramm
Rhabarber
1Esslöffel
Zucker weiß
150Gramm
Butter kalt
150Gramm
Zucker weiß
200Gramm
Mehl
1Päckchen
Vanillezucker
ZUBEREITUNG Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept
Den Vanillepudding nach Anleitung kochen und in eine Schüssel füllen. Den Pudding mit Folie abdecken damit er keine Haut bekommt und abkühlen lassen.
Den Rhabarber putzen, schälen und in Stücke schneiden. Die Rhabarber Stücke in eine Schüssel geben und mit dem Esslöffel Zucker bestreuen.
Aus Mehl, Backpulver, Eier, Butter und Zucker einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und ca. 30 Min. kalt legen.
In einer Schüssel Quark, Zucker und Eier gut verrühren. Den abgekühlten Pudding dazugeben und unterrühren.
Den Teig in die vorbereitete Springform geben und einen Rand hochziehen. Die Quark Masse auf den Teig geben und glatt streichen. Die Rhabarber Stücke auf der Masse verteilen.
Aus Butter, Zucker, Mehl und Vanillezucker mit der Hand Streusel herstellen. Die Streusel auf den Rhabarber Stücken verteilen.
Den Kuchen nun in den auf 175 Grad vorgeheizten ( Umluft ) Backofen stellen und ca. 60 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, 20 Min. abkühlen lassen, Springform Rand entfernen und auskühlen lassen.
Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
veröffentlicht am
30.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1071 (256)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
33,4 g
Fett
10,9 g
Das war Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept von manschie finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Quark-Streusel-Kuchen mit Rhabarber - Rezept von manschie mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/04/quark-streusel-kuchen-mit-rhabarber.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.