Nougatplätzchen aus der Gepäckpresse - Rezept geschrieben von Schnecke1258
Hier ist es Nougatplätzchen aus der Gepäckpresse - Rezept. Dieses Rezept von Schnecke1258 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nougatplätzchen aus der Gepäckpresse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Nuss-Nougat-Creme |
| 100 g | Butter weich |
| 2 Stück | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 300 g | Mehl |
| 1 Messerspitze | Backpulver |
| Zum Verziehren: | |
| Haselnussglasur | |
| Haselnusskrokant |
ZUBEREITUNG Nougatplätzchen aus der Gepäckpresse - Rezept
- Die weiche Butter mir der Nuss-Nougat-Creme verrühren. Vanillezucker, Salz und Eier zugeben und verrühren, das Mehl darübersieben und mit den Knethaken des Handmixers unterkneten.
- Den Teig portionsweise in die Gebäckpresse geben. Scheibe nach Wahl einlegen (ich nehme eine Herzform) und die Plätzchen auf ein ungefettetes Blech drücken.
- Bei 160°C (Heißluft) 10-12 Minuten backen.Die Plätzchen sofort vom Blech nehmen und auf einem Rost auskühlen lassen. Danach mit Haselnussglasur bestreichen und etwas Haselnusskrokant bestreuen.
- Teigmenge ergibt ca. 70 Stück
Nougatplätzchen aus der Gepäckpresse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1817 (434) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,5 g |
| Fett | 21,0 g |
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