Erdbeerschnitten mit Mehl und Stärke - Rezept geschrieben von 1957Kaffeetane
Folgendes ist Erdbeerschnitten mit Mehl und Stärke - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 1957Kaffeetane geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Erdbeerschnitten mit Mehl und Stärke - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 180 Gramm | Mehl |
| 60 Gramm | Stärke |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 180 Gramm | Zucker |
| 900 Milliliter | Eine 1/2 Flasche Erdbeer - Sirup und den Rest mit Wasser |
| auffüllen | |
| 350 Milliliter | Milch |
| 3 Päckchen | Erdbeerpudding |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Kilogramm | Schöne frische Erdbeeren |
| 4 Becher | Sahne |
| 6 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 Päckchen | Sahnesteif |
| 2 Becher | Schmand |
| 35 Stück | Butterkekse |
| 200 Gramm | Kuvertüre dunkel |
| 25 Gramm | Palmin |
ZUBEREITUNG Erdbeerschnitten mit Mehl und Stärke - Rezept
- Eier mit Zucker weiss - cremig aufschlagen , Mehl , Sterke und Backpulver mischen und vorsichtig unterheben . Teig in eine tiefes , mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 160°C 30 Minuten backen .
- Einen Pudding aus Erdbeer - Sirup und Wasser mit Milch und Zucker herstellen , auskühlen lassen . Lauwarm auf den Boden verteilen und fest werden lassen .
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen . Schmand mit Vanillezucker cremig rühren , gschlagene Sahne unterheben und auf dem erkalteten Pudding verstreichen .
- Die Butterkekse mit geschmolzener Schokolade bestreichen und fest werden lassen . Am besten ein Tag vorher vorbereiten . Jetzt auf die Sahne Masse legen .
- Ich habe genau der reihe nach vorbereitet sieht auch gut aus , aber es ist sehr schlecht zu schneiden .************ Tipp von mir : *********** Legt die Erdbeeren erst auf den Boden und dann die Pudding Masse . Darüber die Creme und dann die Kekse .
- Damit der Kuchen auch schön fest ist habe ich alles ein Tag vorher und am nächsten Tag die Schokokekse auf die Creme gelegt . Sonst werden die Kekse so weich . Wünsche Euch allen einen Guten Appetit !!!!
Erdbeerschnitten mit Mehl und Stärke - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1235 (295) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 51,3 g |
| Fett | 7,9 g |
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