Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept Gesendet von Hexenlady01

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    Folgendes ist Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept


    Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Bund Radieschen frisch
    2 Stück Äpfel frisch
    2 Stück Lauchzwiebeln frisch
    150 Gramm Joghurt mild
    eigene Herstellung sie mein KB
    1 Stück Estragonzweig
    1 Stück Liebstöckelzweig
    1 Bund Schnittlauch frisch
    10 Stück Zitronenmelisseblätter
    1 Esslöffel Zitronensaft
    Pfeffer aus der Mühle
    Salz


    ZUBEREITUNG Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept


    1. Radieschen putzen und waschen, Äpfel waschen vierteln und Kerngehäuse rausschneiden, Lauchzwiebel putzen und waschen
    2. Aus Joghurt, Salz Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade rühren.
    3. Kräuter waschen, trockenschütteln, kleinschneiden und unter die Marinade heben
    4. Radieschen und Äpfel in hauchfeine Scheibchen hobeln ( ich hobel es gleich über die fertige Marinade) Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden dazugeben und alles unterheben



    Radieschen-Apfel-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 230 (55)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 2,7 g


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