Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept Gesendet von mira

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    Folgendes ist Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept


    Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Zwiebeln gewürfelt
    1 Paprika rot
    2 EL Öl
    2 grosse Kartoffeln geschält frisch
    350 g Kidney-Bohnen Konserve abgetropft
    750 g Tomaten Konserve abgetropft
    400 g Zuckermais Konserve abgetropft
    1 TL Zucker
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept


    1. Paprika putzen, waschen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Paprika darin andünsten.
    2. Kartoffeln würfeln und waschen und in den Topf geben. 200 ml Wasser angießen, etwas Salz zugeben und 10 Min. abgedeckt garen.
    3. Bohnen zugeben und weiter 15 Min. köcheln.
    4. Tomaten grob hacken, zusammen mit dem Mais in den Topf geben. Zucker zufügen, heiss werden lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Auch lecker als Beilage zu kurzgebratenem Fleisch



    Succotach ...ein Rezept von meinem Tantchen... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 318 (76)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    Fett 4,6 g


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