Kleines Hexenhaus - Rezept von orchide
Hier ist es Kleines Hexenhaus - Rezept. Dieses Rezept von orchide geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kleines Hexenhaus - Rezept
Zutaten für 2 Personen
150 gr. | Honig |
125 gr. | Zucker |
1 st. | Ei |
1 ST | Eiweiss |
350 gr. | Mehl |
1 Teel. | Kakao |
1 Essl. | Lebkuchengewürz |
1 Teel. | Hirschhornsalz |
100 gr. | Mandeln ohne Haut |
4 Stk. | Rote Belegkirschen |
200 gr, | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Kleines Hexenhaus - Rezept
- 2 Backbleche mit Backpapier belegen.Honig erwärmen mit 100 gr, Zucker und 3 Essl. Wasser auflösen.1 Ei und 25 gr. Zucker schaumig schlagen ,Honigmasse unterrühren.Mehl, Kakao, Lebkuchengewürz und Hirschhornsalz zugeben ,alles verkneten.In Folie einwickeln und 2 Std. kühlen.
- Teig auf bemehlter Fläche 0,5 cm ausrollen. Schneide 4 Dächer (8*8 cm) ,4 Seitenteile (5*5cm );, und 4 Giebel (8 cm breit. 10 cm hoch, seitlich 5 cm hoch aus. Den Rest zu 2 Kreisen ausrollen.Teile aufs Backblech legen und mit Wasser bestreichen. Bei 175 Grad 20 min. backen.Eiweiss mit Puderzucker steifschlagen und alles zusammensetzen.
Kleines Hexenhaus - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.11.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1452 (347) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 78,5 g |
Fett | 0,5 g |
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