Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept Durch Sri_Devi

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  • Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept geschrieben von Sri_Devi

    Folgendes ist Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept


    Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stk. Zucchini
    1 Stk. kleine Aubergine
    2 Stk. rote Paprika
    250 g Halloumi-Käse
    250 g Champignons
    für die Marinade:
    2 EL Kräuter der Provence
    6 EL Olivenöl
    1 EL Weißweinessig
    Salz, Pfeffer
    1 Stk. Knoblauchzehe


    ZUBEREITUNG Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept


    1. Die Zutaten für die Marinade verrühren, Knoblauch dazupressen. Man kann auch mehr Knoblauch verwenden. Zusätzlich kann man auch noch nach Belieben mit Gewürzen ergänzen.
    2. Den Käse in Würfel schneiden. Champignons säubern und halbieren oder in Scheiben schneiden. Zucchini und Aubergine der Länge nach halbieren und in ca. 1 cm dicke Halbscheiben schneiden. Alles mit der Marinade in einer Schüssel vermengen und mind. eine Stunde lang ziehen lassen.
    3. Dann alles abwechselnd auf ca. 4 Grillspieße stecken und ca. 10 Minuten in Grillschalen auf dem heißen Grill garen. Ab und zu wenden.



    Halloumi-Gemüse-Grillspieße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1205 (288)
    Eiweiß 8,1 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Fett 28,3 g


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