Geback zum naschen - Rezept Eingereicht von anjastog

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    Hier ist es Geback zum naschen - Rezept. Dieses Rezept von anjastog geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geback zum naschen - Rezept


    Geback zum naschen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    250 gr. Mehl
    125 gr. Butter oder Margarine
    100 gr. Zucker
    1 Prise Salz
    abgerieben halbe Zitronenschale
    1 Ei
    3 Teelöffel Kakaopulver


    ZUBEREITUNG Geback zum naschen - Rezept


    1. Mehl sieben, das kalte Fett in Flockchen daruber vertelien , Zucker , Salz, Zitronenschale daruberstreuen. Ei im Mehl verruhren . Teig fein zerhacken und dabei mischen. Unter eine Halfte des Teiges den Kakao geben, hellen und dunklen Teig extra kneten. Etwa 30 Minuten kuhl stellen , dann getrent zu gleichgrossen Platten ausrolen und ubereinander legen. Nun den Teig zu einer 3 cm dicken Rolle aufrollen, gut durchkuhlen lassen. Anschliessend davon mit einem scharfen Messer dune Scheben abschneiden, auf ein leicht gefettetes Backbleh legen . Im vorgeheizten Backofen 200 Grad 10 Minuten backen . Die Platzchen gleich vom Blech losen.



    Geback zum naschen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1482 (354)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 74,3 g
    Fett 2,2 g


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