Matjes-Melonen -Salat - Rezept von wastel
Folgendes ist Matjes-Melonen -Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Matjes-Melonen -Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Matjesfilet |
| 200 Gramm | Wassermelone |
| 2 Esslöffel | Miracel Wip |
| 120 Gramm | Schmand |
| 1 Esslöffel | Essig |
| etwas | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 rote | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Matjes-Melonen -Salat - Rezept
- Matjesfilet kleinschneiden ,Zwiebel schälen ,halbieren und in dünne Scheiben schneiden ,von der Melone Kugeln ausstechen.
- Miracel Wip ,Schmand ,Essig ,Zucker verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nun den Matjes, Melone und die Zwiebel zugeben alles gut vermengen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
- Dazu etwas Baguett reichen und genießen .***************************GUTEN APPETIT********************************
Matjes-Melonen -Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.08.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Fett | 10,6 g |
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