Kaffee - Mandel - Muffins - Rezept geschrieben von Angi54
Folgendes ist Kaffee - Mandel - Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kaffee - Mandel - Muffins - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 70 g. | Raspelschokolade |
| 125 g. | Butter weich |
| 100 g. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 Stück | Eier |
| 2 Teel. | Backpulver |
| 190 g. | Mehl |
| 25 ml. | Espresso |
| 25 ml. | Sahne |
| 100 g. | Mandeln gehackt |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Kaffee - Mandel - Muffins - Rezept
- Mandeln in einer Pfanne trocken rösten, beiseite stellen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier dazu rühren, Mehl, Backpulver, Espresso und Sahne unterrühren.
- Schokoraspel und Mandeln unterrühren, Ofen ( Umluft ) auf 150 Grad vorheizen, Teig in Muffinsförmchen verteilen ( 60 g. pro Förmchen ) und ca. 30 Minuten backen.
- Muffins etwas abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
Kaffee - Mandel - Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 171 (41) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | - |
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