Hühnchen Curry Salat mit Ananas - Rezept von Yaiza
Hier ist es Hühnchen Curry Salat mit Ananas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Yaiza geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hühnchen Curry Salat mit Ananas - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 Stück | Hähnchen gegrillt |
| 1 Dose | Ananas |
| 1 Becher | Joghurt |
| 4 EL | Majonäse |
| 3 EL | Curry |
| 2 EL | Honig |
| 3 EL | Ananassaft |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Vorbereitung für Hühnchen Curry Salat mit Ananas - Rezept
- Die Haut vom Hähnchen (gegrillt oder gebraten) abziehen, die Knochen entfernen und das Fleisch in kleine mundgerechte Stücke schneiden.Die Ananas ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Joghurt und Majonäse verrühren.
- Curry (Menge nach Geschmack)in einer Pfanne leicht erwärmen (nicht zu heiß, damit er nicht verbrennt), Honig und Zitronensaft dazugeben, und dann mit der Joghurtmischung vermengen am Besten mixen).Mit Ananassaft auf die gewünscht Konsistenz bringen.
- Hühnerfleisch und Ananasstücke dazugeben, und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.Dazu passt Baguette oder getoastetes Weissbrot.
Hühnchen Curry Salat mit Ananas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1415 (338) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,8 g |
| Fett | 25,3 g |
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