Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept durch Unter Volldampf
Hier ist es Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Unter Volldampf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Gateaux de Bimo: | |
2 Päckchen | Butterkekse |
100 gr. | Honig |
2 EL | Butter |
100 gr. | Mandeln |
200 gr. | Blockschokolade |
1 EL | Kokosraspeln |
Mangodessert (Zubereitungsart 1): | |
1 Dose | Mango |
600 gr. | Vollmilchjoghurt |
2 EL | Zitronensaft |
1 EL | Honig |
1 Stk. | Vanilleschote |
2 Msp | Safranfäden |
1 Stk. | Mango |
20 gr. | Pistazien |
Mangodessert (Zubereitungsart 2): | |
2 Stk. | Mango |
400 gr. | Sahnejoghurt |
1 Stk. | Zitrone |
2 EL | Honig |
0,5 TL | Vanillepulver |
1 Msp | Safran Gewürz |
20 gr. | Pistazien |
ZUBEREITUNG Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept
- Für das Gateaux de Bimo die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkrümeln. Honig, Butter und Mandeln zugeben und alles gut durchkneten. Die Masse in eine Form fest drücken und mit der geschmolzenen Blockschokolade überziehen. Mit Kokosraspeln bestreuen. Wenn die Schokolade fest ist, in Stücke schneiden.
- Für das Mangodessert (1) die Mangospalten abtropfen lassen oder die frischen Mangos schälen und vom Stein schneiden. Mit Joghurt, Zitronensaft, Honig, Vanillemark und der Hälfte der Safranfäden pürieren. Kalt stellen. Die Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, fein würfeln und unter den Joghurt heben. Pistazien hacken und mit den restlichen Safranfäden über den Joghurt streuen. Eiskalt servieren.
- Für das Mangodessert (2) eine Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Fruchtfleisch klein schneiden und in einen Mixbecher füllen. Sahnejoghurt zufügen. Zitrone auspressen und den Saft zum Joghurt geben. Honig, Vanillepulver und Safran zufügen. Joghurt mit dem Pürierstab fein pürieren. Mangodessert mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
- Die zweite Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und klein würfeln. Die frischen Stücke unter das Dessert mischen. Gehackte Pistazien ohne Fett in eine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Temperatur leicht rösten.
Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 904 (216) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 20,9 g |
Fett | 12,5 g |
Das war Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept von Unter Volldampf finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gateaux de Bimo - Algerisches Konfekt an Mangodessertspeise - Rezept von Unter Volldampf mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/04/gateaux-de-bimo-algerisches-konfekt.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.