Beeren-Muffins - Rezept von ViRkA
Hier ist es Beeren-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von ViRkA geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Beeren-Muffins - Rezept
Zutaten für 16 Personen
Trockene Zutaten | |
240 g | Mehl |
200 g | Zucker |
2 Päckchen | Vanillezucker |
2 TL | Backpulver |
Feuchte Zutaten | |
200 ml | neutrales Öl |
4 | Eier |
200 ml | Milch |
Rest | |
1 handvoll | Beeren, TK oder frisch |
ZUBEREITUNG Beeren-Muffins - Rezept
- Jeweils trockene Zutaten und feuchte Zutaten vermischen.
- Trockene Zutaten zu den feuchten geben und mit einem Löffel (!) nicht allzu gründlich durchmischen.
- Muffinform fetten oder mit Papierformen auslegen und Teig verteilen.
- Nach Geschmack die Beeren in den Teig stecken und bei 150°C Umluft ca 25 Minuten backen
Beeren-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.12.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1134 (271) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 60,3 g |
Fett | 0,8 g |
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