Bauernbrötchen - Rezept Durch desy1806

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    Folgendes ist Bauernbrötchen - Rezept. Dieses Rezept von desy1806 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bauernbrötchen - Rezept


    Bauernbrötchen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    3 Stk. Eigelb
    250 g Kokosraspeln
    120 g geraspelte Schokolade
    100 g geriebene Nüsse
    3 Stk. Eiweiß
    Puderzucker
    Vanillezucker


    Vorbereitung für Bauernbrötchen - Rezept


    1. Backofen auf 160° C vorheizen.Eigelb, Kokosraspeln, Schokolade und Nüsse in einer Rührschüssel gut verrühren.
    2. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter ständigem Weiterschlagen den Zucker nach und nach dazugeben.
    3. Das Ganze vorsichtig unter die Kokosmasse heben. Aus der Masse kleine Kugerln formen und im Zuckergemisch (Puderzucker mit Vanillezucker) wälzen.
    4. Bei 160° C ca. 15 Minuten backen.



    Bauernbrötchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2675 (639)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 65,2 g


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