Tomaten mit Thunfisch und crevetten - Rezept geschrieben von Radhexe52
Folgendes ist Tomaten mit Thunfisch und crevetten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Radhexe52 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tomaten mit Thunfisch und crevetten - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 600 g | Fleischtomaten frisch |
| 1 Dose | Thunfisch im eigenen Saft |
| 150 g | Crevetten |
| 20 ml | Rotweinessig |
| 15 ml | Crème fraîche |
| 1 EL | Olivenöl extra vergine |
| 10 g | Senf extra scharf |
| 25 g | Joghurt natur |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 80 g | Zwiebel rot oder Schalotten |
Vorbereitung für Tomaten mit Thunfisch und crevetten - Rezept
- Im Sommer als Hauptspeise mit Graubrotim Winter eine halbe Portion als Vorspeise mit Baguette.Tomaten im Winter Cocktailtomaten, im Sommer Fleischtomaten in Scheiben schneiden. Ein rote gehackte Zwiebel drüber streuen,Thunfisch zerbröseln und drüber geben, Crevetten drüber streuen, zubereitete Salatsoße (Salz und Pfeffer aus der Mühle nicht vergessen), darüber geben.Bon appetit!Dazu passt hervorragend ein Riesling oder ein Grauburgunder, ein Crémant de la Loire ist natürlich auch nicht zu verachten ;-)
Tomaten mit Thunfisch und crevetten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 263 (63) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 4,1 g |
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