Süßer Apfelgruß - Rezept Von Einsendungen Annemarie86163

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  • Süßer Apfelgruß - Rezept geschrieben von Annemarie86163

    Folgendes ist Süßer Apfelgruß - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Annemarie86163 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süßer Apfelgruß - Rezept


    Süßer Apfelgruß - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Zutaten für den Teig:
    1 TL Backpulver
    350 g Mehl
    1 Prise Salz
    125 g Butter
    4 EL Zucker
    Vanillinzucker
    2 Eigelb
    3 EL saure Sahne
    agber. Schale 1 Zitrone
    Füllung:
    750 g Äpfel geschält und in Spalten geschnitten
    Saft einer Zitrone
    50 g gem. Mandeln
    Zuckerguß:
    200 g Puderzucker
    2 EL Himbeersaft
    Saft eine 1/2 Zitrone


    Vorbereitung für Süßer Apfelgruß - Rezept


    1. Aus allen Teigzutaten einen Teig zubereiten und für 2 Std. in Kühlschrank stellen .
    2. Apfel mit Zitronensaft in einen Topf geben und 10min. weichdünsten und abtropfen lassen und am Schluß die Mandeln untermischen.
    3. 2/3 des Teigs auf eine geffetete Springform (28cm Durchmesser) legen und einen Rand andrücken.
    4. Apfelmasse darauf verteilen...aus dem 1/3 Teigs ein Deckblatt ausrollen und auf die Füllung legen.
    5. Ofen auf 200 Grad vorheizen und 30-40 min. backen lassen.
    6. Guß zubereten auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
    7. Kuchendeko habe ich aus Teigresten zubereitet.........
    8. es ist nach belieben zu dekorieren.



    Süßer Apfelgruß - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1620 (387)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 62,1 g
    Fett 13,3 g


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