Steaks mit Honigglasur Rezept durch Erdbeere76
Hier ist es Steaks mit Honigglasur Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Steaks mit Honigglasur Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Schwein Steaks |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 EL | Paprika edelsüß |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 | Knoblauchzehe groß |
| 1 EL | Pfeffer grob |
| 2 Zweige | Rosmarin frisch |
| 2 Zweige | Thymian frisch |
| einige | Basilikumblätter |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Olivenöl |
| Kräuterbutter |
ZUBEREITUNG Steaks mit Honigglasur Rezept
- Steaks unter fließendenm Wasser waschen und trocken tupfen. Mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen. Steaks mit Olivenöl beträufeln und kurz ziehen lassen. Knoblauchzehen schälen fein hacken und mit dem groben Pfeffer in eine Schüssel geben.
- Die Kräuter verlesen,waschen und fein hacken,mit dem Honig und dem Olivenöl zum Knoblauch geben und alles gut verrühren. Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne garen. Kurz vor dem Garende mit der Glasur bestreichen.
- Die Steaks anrichten und mit etwas Kräuterbutter belegen. Ich habe dazu Kartoffelsalat gereicht.
Steaks mit Honigglasur Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2486 (594) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 29,7 g |
| Fett | 52,0 g |
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