Schokoladekuchen mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept durch Backfrau167
Folgendes ist Schokoladekuchen mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfrau167 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schokoladekuchen mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 150 gr. | Butter oder Margarine |
| 150 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz und 2 EL Zitronensaft |
| 3 | Eier |
| 500 gr. | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 100 ml | Milch |
| 200 gr. | gehackte Blockschokolade |
| Kakauguß | |
| 100 gr. | Puderzucker |
| 2 EL | Kakau |
| 3 EL | heißes Wasser |
| 20 gr. | Butter |
| 0,5 TL | je Zimt,Nelken und Muskat Pulver |
ZUBEREITUNG Schokoladekuchen mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept
- Die Butter oder Margarine in einer Schüssel schaumig rühren.Nach und nach Zucker,Vanillezucker,Salz,Zitronensaft und Eier einrühren.Mehl,Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren.Die Schokolade unterheben.Eine Napfkuchenform ausbuttern,den Teig einfüllen,glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 1 Stunde backen.Herausnehmen,10 Minuten in der Form lassen ,dann zum auskühlen auf ein Kuchengitter setzen.
- In den Kuchen kann man auch 2 EL Kakau dazumischen.Der Guß geht einfach,alle Zutaten gut verrühren und auf den Kuchen streichen.Die Gewürze Zimt, Nelken und Muskat benutze ich oft in der Weihnachtszeit schmecken aber auch jetzt manchmal gut und geben dem Kuchen einen gutenGeschmack.
Schokoladekuchen mit Butter oder Margarine und Zucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 70,8 g |
| Fett | 2,6 g |
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