Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept


    Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Schokolade 80% Kakao
    150 g Butter
    75 g Zucker
    6 Stk. Eier
    500 g Vanilleeis
    10 cl Eierlikör


    Vorbereitung für Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept


    1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter dazugeben und verrühren. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Butter-Schoko-Masse vom Wasserbad nehmen.
    2. Die Eigelbe mit Zucker im Wasserbad schaumig schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. Nun die Schokomasse in die Eigelbcreme gießen und beide Komponenten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Danach das Eiweiß unterheben. Die Masse in eine vorgefettete Form (ca. 25 x 15 cm) geben und bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Nach Belieben Eierlikör oder Vanilleeis zu dem Kuchen servieren.



    Schokokuchen (Jochen Sattler) Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.06.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1348 (322)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 36,0 g
    Fett 17,6 g


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