SALAT Griechischer Salat a la Schwiegermama - Rezept durch Silke994
Hier ist es SALAT Griechischer Salat a la Schwiegermama - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Silke994 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
SALAT Griechischer Salat a la Schwiegermama - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Tomaten |
| 3 | Spitzpaprika rot es gehen auch normale Paprika |
| 1 | Salatgurke |
| 1 | Zwiebeln rot oder weiß |
| 50 Gramm | Oliven schwarz |
| 200 Gramm | Schafskäse |
| *** Dressing *** | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 2 EL | Weißweinessig |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für SALAT Griechischer Salat a la Schwiegermama - Rezept
- Tomaten und Paprika waschen, entkernen und würfeln. Salatagurke schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Zwiebeln schälen in Ringe schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Schafskäse abtropfen lassen und auch in Würfel schneiden.
- Petersilie klein hacken und mit den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen. Alles über den Salat geben und gut durchmischen.
- Passt wunderbar zu einem Grillabend!
SALAT Griechischer Salat a la Schwiegermama - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1184 (283) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 25,0 g |
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