Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept von cremschnittchen
Folgendes ist Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept
Zutaten für 1 Personen
für den Biskuitboden | |
********************* | |
6 | Eier |
6 EL | Puderzucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
6 EL | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
***************************** | |
500 g | Erdbeeren |
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800 ml | Sahne |
4 Päckchen | Sahnefest |
8 Blatt | Gelatine |
ZUBEREITUNG Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept
- Eier, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren ( ca. 10 Minuten)
- Mehl und Backpulver sieben und langsam unterheben, in gefettete und mehlierte Springform geben und bei 180° 30 - 35 Minuten backen,nach dem Backen auskühlen lassen und in drei Teile schneiden
- Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneidenein Drittel Erdbeeren auf Seite legen, für Deko
- Gelatine nach Anweisung einweichen und auflösen,
- Erdbeeren mit Mixstab pürieren und langsam in die Gelatine rühren, leicht gelieren lassen,in der zwischenzeit die Sahne mit Sahnefest aufschlageb, dann die Erdbeeren langsam unterheben,
- den unteren Kuchenboden auf eine Kuchenplatte mit Tortenring trapieren und ein Drittel der Erdbeermasse auf dem Boden verteilen,beim 2. und 3. Boden das Gleiche,mit Erdbeeren garnieren und im Kühlschrank ca. 3 Stunden gelieren lassen
Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.05.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 996 (238) |
Eiweiß | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 19,2 g |
Fett | 15,1 g |
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