Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept Gesendet von sTinsche

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    Folgendes ist Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept


    Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Salate:
    2 kleine Karotten
    1 Schluck Orangensaft
    0,25 Salatgurke
    2 kleine Snackpaprika
    0,5 Zucchini
    1 rote Zwiebel
    100 g Feta light
    4 Radieschen
    0,25 Kopf Eisbergsalat
    frische Kresse
    Salatsoße:
    1 Knobizehe
    Salz und Pfeffer aus der Mühle, Senf, Limettensaft, Muskanuss
    Worchestersoße, Essig, Öl, etwas Süßstoff, Kräutersalz, Knobipfeffer
    Extra:
    250 g Hähnchenbrust
    Paprikapulver, Knoblauchpfeffer, Salz und Pfeffer
    250 g Halloumi-Käse
    Öl


    Vorbereitung für Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept


    1. Karotten schälen, raspeln.Salatgurke waschen, halbieren, Kernhaus entfernen, in Scheiben schneiden.Strunk vom Snackpaprika und Kernhaus entfernen, waschen und in Ringe schneiden.Zucchini waschen, raspeln.Zwiebel schälen, halbieren. Die Hälfte in Streifen schneiden.Radieschen säubern, waschen und in Scheiben schneiden.Eisbersalat uerzupfen, waschen.
    2. Aus den obigen Zutaten eine Salatsoße herstellen.Die andere halbe Zwiebe dazuwürfeln.
    3. Karottenraspel in einer extra Schüssel mit etwas Salatsoße und Orangensaft anmachen!Salatgurke mit Paprika, Zwiebel und Feta auch.Zucchini extra anmachen.Radieschen und Eisbersalat auch.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Käse in Streifen schneiden und kross anbraten. Zur Seite stellen. Schmeckt super lauwarm.Hähnchenbrust auch anbraten.
    5. Verschiedene Salate auf einer Salatplatte anrichten. Käse und Fleisch daneben legen!Zum Schluss noch Kresse darüberstreuen!



    Gemischte Salatplatte mit Hähnchen und krossem Halloumikäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 766 (183)
    Eiweiß 20,3 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 10,8 g


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