Mango-Griessbrei - Rezept geschrieben von behappytoo
Folgendes ist Mango-Griessbrei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von behappytoo geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mango-Griessbrei - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 400 ml | Milch |
| 50 g | Weichweizengrieß |
| 1 Stück | Biozitrone |
| 15 g | Bourbon-Vanillezucker |
| 200 g | Mango |
| 1 Prise | Chilisalz |
| 10 g | Schokodrops |
Vorbereitung für Mango-Griessbrei - Rezept
- 3/4 der Mango pürieren, 1/4 in Würfel schneiden.
- Milch mit Zitronenabrieb und selbstgemachten Bourbon-Vanillezucker aufkochen. Grieß einrühren, kurz aufkochen lassen. Herdplatte ausschalten. Deckel drauf und ca 10 Minuten ziehen lassen. Das Mangopüree und 1 EL Zitronensaft unterheben und in Gläschen abfüllen. Mit Mango, Schokdrops und Zitronenmelisse dekorieren.
- Diese kleine Portion hat ca 80 Kalorien. Wer nicht so auf die Kalorien achtet, kann noch geschlagene Sahne unterheben, dann wird es wesentlich fluffiger.
Mango-Griessbrei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| Fett | 2,0 g |
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